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Alimentos que en porciones adecuadas aportan potasio
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10 Alimentos con Potasio que Puedes Incluir en tu Dieta

Si eres de los que revisa con curiosidad las tablas nutricionales, seguro te has encontrado con el potasio en más de una lista de ingredientes.

Una pasta italiana acompañada de verduras.
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Conoce más de 25 tipos de pastas italianas

Italia le ha dado al mundo mucho más que un plato: le dio un universo entero de formas, texturas y sabores.

Cocina limpia y refrigerador al fondo, quitar mal olor del refrigerador
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Cómo quitar el mal olor del refrigerador: Tips y Consejos

Abrir el refrigerador y encontrarte con un olor desagradable puede arruinar hasta el mejor día. Aunque limpies con regularidad, es normal que con el tiempo se acumulen aromas de distintos alimentos, lácteos, carnes, verduras o preparaciones ya cocinadas que terminan impregnando el interior del refrigerador. La buena noticia es que quitar el mal olor del refrigerador es más sencillo de lo que parece, y no necesitas productos costosos ni complicados: con ingredientes que seguramente ya tienes en casa, como bicarbonato de sodio, vinagre blanco o cítricos, puedes neutralizar esos olores y mantenerlo fresco por más tiempo. Sigue estos trucos caseros y aprende también cómo evitar que los malos olores regresen.

Hojas frescas de hierbas aromáticas
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Hierbas aromáticas: Recomendaciones y Tips para Cocinar

Si has pasado tiempo en una cocina mexicana, seguro has escuchado la frase "échale sus hierbas de olor" como si fuera un paso obligatorio, casi automático, en cualquier caldo o guiso que se respete. Y es que las hierbas de olor no son un ingrediente más: son ese trío aromático que perfuma la olla desde los primeros minutos de cocción y que, sin gritar ni protagonizar, termina definiendo el carácter de todo el platillo. En este artículo te contamos qué son, cómo se usan y por qué son un elemento clave en la cocina mexicana tradicional.