Con Recetas Nestlé® podrás ser el mejor chef de casa, ¡descubre las preparaciones más deliciosas con papa!
La papa es un alimento muy popular en todo el mundo, por lo que está presente en la cocina de muchas culturas. Al igual que otros productos que funcionan como guarnición, por ejemplo, el arroz o la pasta, la papa es versátil y deliciosa en todas sus formas de preparación. Aquí te contamos más datos interesantes sobre este alimento y te presentamos algunas recetas fáciles y deliciosas para disfrutarla.
Beneficios de la papa
Combina muy bien con muchos platos
Esta es una de sus grandes cualidades al momento de cocinar. La podemos usar en una sopa o una crema, pero también para acompañar una carne o un pollo. Incluso, puede tener más protagonismo si la gratinamos o la rellenamos.
Es sencilla de sazonar
En la cocina hay un universo gigante de especias, condimentos, hierbas, verduras y frutas que podemos usar para darle sabor a las papas. Un toque ácido con un poco de jugo de limón es delicioso, pero también la sensación aromática del romero y el elemento picoso de la pimienta.
Variedad de papas
Existen distintos tipos de papas que varían en su sabor, algunas son saladas y otras un poco dulces, lo cual permite experimentar con diferentes ingredientes. Además, las hallamos en varios tamaños que también nos dan la libertad de usarlas con diferentes propósitos en la presentación de los platos.
Fácil de cocinar
Existen muchas formas de preparar la papa y todas logran deliciosos sabores de manera muy rápida. Sin embargo, algunas recomendaciones como evitar el uso de aceites, hacerla hervida, al vapor o al horno y acompañada de vegetales, harán que su consumo sea más balanceado.
Versátil y deliciosa
Como hemos mencionado en varias ocasiones, la papa permite ser preparada de muchas formas. Ya sea al horno, a la parrilla, al vapor, hervida y hasta en la air fryer, además de presentaciones como en puré, bastones, rodajas o cubos. Siempre es deliciosa y se usa mayormente como guarnición, pero eso no quita que pueda ser el ingrediente principal de tu cena.
La papa es un pequeño fruto de la Tierra que, como ella, nos nutre generosamente y ha alimentado a millones de seres a través de la historia. Deberíamos estar agradecidos con la naturaleza por brindarnos un alimento como este, que ha acompañado al hombre en los momentos más difíciles: hambrunas, guerras, catástrofes climáticas y económicas
Es importante tener en cuenta que todas las propiedades mencionadas son complementarias a una alimentación y estilo de vida balanceado. ¿Quieres sorprender a tus invitados? Conoce aquí las recetas con papa más fáciles y deliciosas.
