Las cremas de verduras son una preparación para complementar tu plato fuerte o para incluir más verduras en tu alimentación
Las cremas de verduras son ideales para el consumo de cualquier integrante de la familia, desde los más pequeños hasta los mayores. Además, son una preparación sencilla y rápida. Se pueden preparar en los días fríos o cálidos, para acompañar algún plato fuerte o para comer una cena ligera.
Las cremas también son una buena estrategia para aumentar el consumo de verduras en casa ya que la Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere que las personas consuman entre 3 y 5 porciones de frutas y hortalizas al día. Recuerda que en tu preparación de crema de verduras puedes incluir la hortaliza que más te guste.
Las cremas pueden acompañar platos fuertes que contengan: