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  • dificultad

    Fácil

  • costo

Panuchos campechanos

Por Mariana Ortega

Platillo elaborado a base de masa de maíz con camarones y pescado.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

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Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 871.9 kcal = 3,648kj /por porción

Carbohidratos 109 g
Energía 871.9 kcal
Grasas 22.2 g
Fibra 15.5 g
Proteína 61.4 g
Grasas saturadas 7.3 g
Sodio 924.7 mg
Azúcares 3.3 g

Consejo nutritional

El camarón contiene ácidos grasos omega-3 que han demostrado reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, arritmias fatales, presión arterial alta, cáncer e incluso la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, tiene altos niveles de colesterol por lo que su consumo debe de ser moderado.

Tip para Panuchos campechanos

Puedes servirlos con camarones solamente.

Consejo culinario

Se recomienda acompañar con cebolla morada fileteada encurtidas en vinagre con orégano.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

22 22.2g / 22%
50 109g / 50%
28 61.3g / 28%
43 871.8g / 43%

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