Tlacoyos de haba

Name: Tlacoyos de haba
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 27 min
Yield: 12
Cuisine: mexicano
Ingredients: 2 Tazas Habas verdes en vaina; 1000 Mililitros Agua; 1 Kilogramo Masa para tortillas de maíz; 4 Cucharadas Harina de trigo; 1 Cucharadita Sal; 4 Piezas Nopales; 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla; 1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)

Deliciosos con el toque de Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla

Creado por: Mariana Ortega

Comprar ingredientes

Dificultad Fácil

Porciones 12

Total 27 min

Utensilios

Tarro

Ingredientes

2 Tazas Habas verdes en vaina
1000 Mililitros Agua
1 Kilogramo Masa para tortillas de maíz
4 Cucharadas Harina de trigo
1 Cucharadita Sal al gusto
4 Piezas Nopales limpios (440 g)
1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
1 Botella Media Crema NESTLÉ® (190 g)

¡A cocinar!

Cocinar

1.Cocina las habas en el agua hasta que estén suaves, escurre y machaca hasta obtener un puré, sazona con un poco de sal.

Mezclar

2.Mezcla la masa con la harina de trigo, la sal y si se necesita un poco de agua, separa en bolitas, rellénalas con el puré de haba y forma los tlacoyos, ásalos por ambos lados en un comal a fuego bajo hasta que estén cocidos.

Colocar

3.Coloca 1 nopal en una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias. Precalienta una sartén sin aceite y cocina cada hoja con el nopal a fuego bajo durante 5 minutos por cada lado. Retira de la hoja, corta en tiras, coloca encima de cada tlacoyo y acompaña con Media Crema NESTLÉ®.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
376 kcal = 1,573kj /por porción

Carbohidratos	70.8 g
Energía	376 kcal
Grasas	7.6 g
Fibra	6.6 g
Proteína	8.8 g
Grasas saturadas	3.1 g
Sodio	314.6 mg
Azúcares	3 g

Consejo nutritional

Las leguminosas (lentejas, frijoles, habas, alubias) son fuente de proteína vegetal y aportan fibra.

Consejo culinario

Puedes rellenar los tlacoyos con frijoles refritos.

Recetas de Cocina Relacionadas

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Calificación de la receta (1)

5 de 5

1 calificaciones

5 estrellas

1
4 estrellas

0
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

Fácil

Tlacoyos azules y amarillos

Fácil

57 min

Tlacoyos de frijol

Fácil

35 min

Chalupas poblanas

Fácil

30 min

Tlayuda

Fácil

Tlacoyos de haba