Tacos de Pescado con Aderezo Picante

Ingredientes

• 1 Taza de harina de trigo, pasada por un colador
• 1 Taza de agua mineral, fría
• 1/2 Cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
• 500 Gramos de filete de pescado, cortado en tiras
• Aceite vegetal para freír
• 1/2 Taza de mayonesa
• 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
• 1 1/2 Cucharadas de TAJÍN® Clásico
• 6 Tortillas de harina, calientes
• 2 Tazas de col morada, fileteada y desinfectada
• 3 Cucharadas de cilantro, desinfectado y picado finamente