Ensalada de Quinoa con Pistaches

Ingredientes

• 1/4 Taza de aceite de oliva
• 1 Cucharada de miel de abeja
• 1/4 Cucharadita de sal con ajo, en polvo
• 1 Limón, su jugo
• 2 1/2 Cucharadas de vinagre balsámico
• 2 Tazas de espinaca baby, desinfectada
• 1 Taza de garbanzos, cocidos y escurridos
• 7 Hojas de menta, desinfectadas y picadas finamente
• 1/2 Taza de pepino, cortado en cubos
• 1 Taza de Quinoa NATURE'S HEART®, cocida
• 1/4 Taza de Pistache Nature’s Heart®, picados
• 1/4 Taza de Nuez de la India NATURE'S HEART®
• 2 Naranjas, en gajos