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  • dificultad

    Fácil

Mondonguito

Por Mariana Ortega

Manitas de cerdo capeadas con salsa roja.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 9

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1048.9 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos 19.3 g
Energía 1048.9 kcal
Grasas 94.7 g
Fibra 1.1 g
Proteína 28.1 g
Grasas saturadas 17.5 g
Sodio 1546.5 mg

Consejo nutritional

Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las manitas de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como esta carne son muy recomendables en periodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina.

Tip para Mondonguito

Puedes comprar las manitas de cerdo en vinagre, enjuagarlas y secarlas perfectamente.

Consejo culinario

Puedes comprar las manitas de cerdo en vinagre, enjuagarlas y secarlas perfectamente.

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

82 94.7g / 82%
7 19.2g / 7%
11 28.1g / 11%
52 1048.9g / 52%

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