Donas de Pan de Muerto

Ingredientes

• 1 Sobre de levadura (11 g)
• 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, tibia
• 1 Cucharada de azúcar
• 4 1/2 Tazas de harina de trigo, pasada por un colador
• 1 1/4 Tazas de azúcar
• 1 Cucharadita de sal
• 1/3 Taza de yogurt griego natural, sin azúcar
• 2 Huevos
• 2 Yemas de huevo
• 1/4 Taza de agua
• 1 Cucharada de agua de azahar
• 1 Barra de mantequilla, a temperatura ambiente (90 g)
• 1 Aceite vegetal, para freír
• 2 Tazas de azúcar refinada