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  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4

Chicharrón en salsa de jitomates

Por Mariana Ortega

Trozos de chicharrón de cerdo en salsa de jitomate

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 321 kcal = 1,343kj /por porción


Carbohidratos 3.4 g
Energía 321 kcal
Grasas 19.4 g
Fibra 0.9 g
Proteína 31.7 g
Grasas saturadas 6.1 g
Sodio 2178.2 mg
Azúcares 2 g

Consejo nutritional

Los chiles secos contienen alto contenido en vitamina A, lo que favorece a la buena visión, sin embargo, su consumo debe de ser moderado ya que provoca gastritis y úlceras.

Tip para Chicharrón en salsa roja

Puedes acompañar con frijoles.

Consejo culinario

Para poder servir mejor, se recomienda trocear el chicharrón antes de agregarlo a la salsa.

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¿Qué componen las Calorías ?

56 19.3g / 56%
4 3.3g / 4%
40 31.6g / 40%
16 320.9g / 16%