Enchiladas suizas deslactosadas

Ingredientes

• 2 Tazas Agua
• 500 Gramos Tomates verdes
• 1 Pieza Chile serrano
• 1 Pieza Ajo 2 dientes, pelados
• 1/2 Pieza Cebolla
• 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
• 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado
• 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
• 5 Manojos Cilantro fresco
• 12 Piezas Tortillas de maíz
• 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
• 1 Paquete Queso tipo manchego rallado (200 g)
• 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada
• 1/2 Pieza Cebolla morada picada, finamente