Rosca de Reyes de Cocoa

Ingredientes

• 2 Sobres de Levadura (11 g c/u)
• 1/4 Taza de Agua tibia
• 1 Cucharadita de Azúcar
• 4 1/4 Tazas de Harina
• 2 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
• 3 Huevos
• 1 Taza de cocoa
• 1 Taza de Azúcar
• 1 Cucharadita de Canela molida
• 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 6 Muñecos para rosca de reyes
• 1 Taza de cocoa
• 1/2 Taza de Manteca vegetal a temperatura ambiente
• 1 1/2 Barras de Mantequilla temperatura ambiente (90 g c/u)
• 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
• 1 Taza de Harina cernida
• 1/2 Cucharadita de Polvo para hornear
• 1 Huevo batido
• 1/2 Taza de Ate de fresa cortado en tiras
• 1/2 Taza de Ate de tejocote cortado en tiras