Rosca de Reyes Trenzada

Ingredientes

• 1 1/2 Sobres de Levadura (11 g c/u)
• 1 Cucharadita de Azúcar
• 5 Cucharadas de Agua tibia
• 5 1/3 Tazas de Harina de trigo pasada por un colador
• 3/4 Taza de Azúcar
• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
• 1 Huevo
• 2 Yemas de huevo
• 2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
• Aceite de maíz en aerosol
• 1 Taza de Manteca vegetal
• 1 Taza de Azúcar
• 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
• 2 Tazas de Harina de trigo
• 1 Cucharadita de Polvo para hornear
• 5 Cucharadas de Cocoa en polvo
• 8 Muñequitos para rosca
• 1 Huevo para barnizar
• 1/2 Taza de Almendra fileteada
• 100 Gramos de Ate de guayaba cortado en tiras
• 100 Gramos de Ate de manzana verde cortado en tiras