Tinga de Pollo Verde

Ingredientes

• 8 Tomates, cocidos
• 1 Diente de ajo, cocido
• 1/4 Pieza de cebolla, cocida
• 1 Pieza de chile cuaresmeño, cocido
• 1 Taza de cilantro, desinfectado
• 2 1/2 Cucharadas de consomé de pollo, en polvo
• 2 Cucharadas de aceite vegetal
• 1/2 Cebolla, fileteada
• 1 Pechuga de pollo, cocida y deshebrada (500 g)
• 1 Paquete de tostadas de maíz (200 g)
• 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
• 1/2 Paquete de queso panela, rallado (200 g)