Total
16
dificultad
Fácil
Calificación
5

Crema de Zanahoria Casera

Name: Crema de Zanahoria Casera
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 4 Zanahorias; 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g); 1 Taza de agua; 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo; 1/4 De cucharadita de jengibre molido

Por Abraham Gómez

Esta CREMA de ZANAHORIA debe estar siempre en tu menú. Esta receta clásica preparada con CARNATION® CLAVEL® queda perfecta siempre con tus comidas.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

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Utensilios

Cuchara
Licuadora
Tarro
Cuchara

Ingredientes

Porciones: 4

4 Zanahorias en rodajas y cocidas
1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
1 Taza de agua
1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
1/4 De cucharadita de jengibre molido

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¡A cocinar!

Integra los ingredientes

1.Licúa las zanahorias con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua, el consomé de pollo y el jengibre.

COcina

2.Vierte en una olla y calienta a fuego medio durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente.

Sirve al momento

3.Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 113.6 kcal = 477kj /por porción

Carbohidratos	11.9 g
Energía	113.6 kcal
Grasas	4.9 g
Fibra	0.5 g
Proteína	5.6 g
Grasas saturadas	3.2 g
Sodio	703.8 mg
Azúcares	10.3 g

Consejo nutricional

La zanahoria es una verdura rica en vitamina A.

Consejo culinario

Para cocinar las zanahorias, córtalas en 4 partes, hierve agua, añade las zanahorias y cocina durante 15 minutos o hasta que estén suaves.

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Comentarios (4)

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Angie

02.10.2024

No le puse jengibre, pero aún así quedó deliciosa, la adorné con tiritas de tortilla frita

Isabel

29.07.2024

Nos encanta en casa. Es la segunda vez que la cocino y es muy reconfortante.

Isabel

16.07.2024

Es una crema muy reconfortante.

Adriana Ricalde

27.03.2024

Hice la receta sin el jengibre porque no tenía y aún así me gustó. Fue muy sencilla de hacer.

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