dificultad
Fácil
Calificación
4.6

Chuletas de cerdo a la crema

Name: Chuletas de cerdo a la crema
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Gramos Pulpa de cerdo; 2 Cucharadas Aceite de maíz; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo; 1 Cucharada Vinagre; 1 Lata Champiñones enlatados; 1 Taza Agua

Por Mariana Ortega

Elaborado a base de chuletas de cerdo acompañadas de salsa blanca con champiñones, se recomienda acompañar con arroz verde.

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

500 Gramos Pulpa de cerdo
2 Cucharadas Aceite de maíz
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
1 Cucharada Vinagre
1 Lata Champiñones enlatados escurridos
1 Taza Agua

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Fríe

1.Fríe la carne en el aceite caliente hasta que dore, retira del fuego y reserva.

Cocción y presentación

2.Aparte en una cacerola agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo en polvo, el vinagre, los champiñones y el agua, agrega la carne y cocina por 5 minutos. Retira del fuego y sirve caliente.

Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 320.1 kcal = 1,339kj /por porción

Carbohidratos	11.7 g
Energía	320.1 kcal
Grasas	14.4 g
Fibra	0.8 g
Proteína	34.1 g
Grasas saturadas	5.4 g
Sodio	889.6 mg
Azúcares	10.7 g

Consejo nutritional

Los champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra. Estimulan la actividad cerebral y nerviosa, por su contenido en hierro es recomendable su consumo en caso de padecer anemia ferropénica.

Tip para Chuletas de cerdo a la crema

Acompaña con pasta.

Consejo culinario

Para que la carne tenga mejor sabor se recomienda freír con mantequilla y agregar epazote finamente picado a los champiñones.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 42 14.3g / 42%

Carbohidratos 14 11.6g / 14%

Proteina 44 34g / 44%

Energykilocalories 16 320.1g / 16%

Calificación de la receta (10)

4.6 de 5

10 calificaciones

5 estrellas

6
4 estrellas

4
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentarios (6)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

Anónimo

23.08.2021

Quedó muy rico y muy fácil de hacer ?.

Erika

24.12.2020

Fácil y rápida, fue lo que hice para la cena de navidad

Aglae

13.10.2020

Deliciosa

Karen

11.10.2020

Riquisimo y súper fácil de preparar nos encanto

Mbl

21.09.2020

Salió muy bien solo a la pulpa le agregué un poco de cebolla en rodajas.

Fácil

Chuletas en salsa de canela y miel

Fácil
4

Lomo de cerdo a la crema de elotes

Fácil
5

Cerdo a la crema

Fácil
4

Chuletas de cerdo adobadas

35'
Fácil

Chuletas en salsa de champiñon

Fácil

Chuletas con mantequilla al chipotle

Fácil

Filete de cerdo con rajas y champiñones a la crema

Fácil

Costillas de cerdo con chicharos

35'
Intermedio

Chuletas con salsa de miel y canela

Fácil