Pastel tres leches con frutas secas

Licuar

• 1.Pre-calentar el hornoa 180°C
• 2.Para el pastel licua los huevos con la taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el aceite, la vainilla, el azúcar, el polvo para hornear y la harina. Vierte en un recipiente la mezcla e incorpora los 150 g de frutas secas. En un molde, previamente engrasado y enharinado, vierte la mezcla y hornea por 50 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.

Licuar

• 3.Para la mezcla de las tres leches, licua la Leche Condensada LA LECHERA® , la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y una lata de Media Crema NESTLÉ® .

• 4.Deja enfriar ligeramente el pastel y desmolda con mucho cuidado para evitar que se rompa; pícalo con un palillo de madera y báñalo con la mezcla de tres leches.

Verter

• 5.Para la cobertura vierte en un recipiente el Dulce de Leche LA LECHERA® con la Media Crema NESTLE®, calienta durante 30 segundos en el microondas y mezcla perfectamente. Decora el pastel con la cobertura y las frutas secas.