Blog Culinario
Hoy aprende tips y secretos de la cocina.
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Waffles: Deliciosos, crujientes y fáciles de preparar
Waffles: un clásico de la repostería. Aprende a hacerlos desde cero.
Pan Naan: Sabor y tradición de la India
Acompáñanos en este viaje culinario a la India con el Pan Naan.
Eclair: Delicioso y elegante postre francés
El éclair es un símbolo de elegancia y sofisticación de la pastelería francesa. Entra y conócelos.
Hamburguesa falafel: comida rápida sin proteína animal
Abre tu horizonte culinario con la receta de hamburguesa falafel, una hamburguesa sin carne, pero deliciosa.
Wasabi, el condimento perfecto para los amantes del sushi
Aprende e incluye este picante condimento, proveniente de la nación del ‘Sol Naciente’, en tus recetas más especiales.
Hígado encebollado, tradición en la mesa
Conoce a detalle el hígado encebollado, un platillo típico en Latinoamérica que seguramente ya degustaste.
Pudín de chocolate: una sensación al borde de la perfección
Aprende las generalidades y pormenores del pudín de chocolate, el postre perfecto para cualquier ocasión.
Lo que necesitas saber sobre las pinzas de cocina
Te contamos todo lo que necesitas saber sobre las pinzas de cocina.
Escuela del sabor
Encuentra toda la información que necesitas para empezar a cocinar y mejorar tu experiencia en el mundo gastronómico. Sorprende a tu familia con preparaciones excepcionales y dales un toque especial y delicioso con nuestros productos Nestlé®.
Escuela del Sabor es un increíble blog de cocina que te dará la información que necesites para que aprendas y refuerces tus conocimientos en gastronomía. Conoce todo lo que debes saber y conviértete en un experto con nuestras recetas, tips y consejos en diferentes temas:
- TIPS: Conoce diversos trucos de cocina que harán de tus labores culinarias una experiencia fácil, práctica y divertida y convertirás a tus platillos en preparaciones únicas y deliciosas sin tantas complicaciones. Estas recomendaciones agilizan tu trabajo cuando tus ocupaciones del día no te dan mucho espacio.
- COCCIÓN Y TÉCNICA: En esta sección aprenderás sobre métodos de cocción y técnicas que te harán lucir como todo un experto en la cocina. Recuerda que con buenas recomendaciones y mucha práctica tus dotes culinarios serán mejores cada día y lo demostrarás a través de tus exquisitas preparaciones.
- INGREDIENTES: Echa un vistazo a todos los detalles de tus ingredientes favoritos: cómo elegirlos a la hora de comprarlos, formas de desinfectarlos y conservarlos para que duren frescos por más tiempo, modos de procesarlos e integrarlos a tus preparaciones de diferentes maneras.
- RECETAS CASERAS: Aprende a preparar platillos tradicionales, sabrosos y con el sabor de la comida casera; descubre preparaciones que han pasado a través de generaciones y sus secretos; y conoce la importancia de cocinar en casa y de estar más al tanto de una alimentación balanceada.
- APRENDIENDO A COCINAR: Los chefs de nuestro blog te enseñan cómo preparar recetas sabrosas de principio a fin. Alista tus ingredientes y empieza a cocinar a cualquier hora del día y en el momento en que lo desees con la mejor guía de expertos que te orientarán en cada paso.
- UTENSILIOS: Aquí aprenderás sobre los diferentes electrodomésticos y utensilios de cocina que te ayudarán en cada una de tus preparaciones. Te enseñamos cómo usarlos y limpiarlos correctamente, así como los cuidados y las precauciones que debes tener para que duren más tiempo.
- COCINANDO CON NIÑOS: Vincula a los más pequeños para que aprendan de forma divertida y educativa sobre el valor de la alimentación a través de la gastronomía. Descubre cómo convertirla en una actividad familiar y en un hábito en el que participan todos, desde la limpieza hasta el disfrute de los platillos.
Puedes encontrar todo esto y más en nuestro blog para que pongas en práctica todos estos conocimientos y te vuelvas un experto en la cocina ¡Recorre cada una de las siete categorías de la Escuela del Sabor o accede al buscador para descubrir otros contenidos enriquecedores y recetas sorprendentes!