Total
30
dificultad
Fácil
costo
Calificación
5

Crema de Papa

Name: Crema de Papa
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharadas de mantequilla; 1/4 Pieza de cebolla fileteada; 2 Papas cocidas y cortadas en cubos pequeños; 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo; Croutones

Por Ángeles Medina

Dale un toque diferente a tus cremas y prepara una rica receta de CREMA de PAPA preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®. Cocina con RECETAS NESTLÉ.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Cuchara de madera
Tarro
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 4

2 Cucharadas de mantequilla
1/4 Pieza de cebolla, fileteada
2 Papas, cocidas y cortadas en cubos pequeños
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Cucharada de consomé de pollo, en polvo
Croutones

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

1.Calienta la mantequilla y fríe ligeramente la cebolla, agrega la papa y cocina por 5 minutos, reserva.

2.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo, la nuez moscada, el agua y la preparación anterior.

3.Vierte la crema en una olla y calienta hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Sirve al momento y decora con croutones; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 181.6 kcal = 761kj /por porción

Carbohidratos	14.4 g
Energía	181.6 kcal
Grasas	11.2 g
Fibra	0.4 g
Proteína	6.2 g
Grasas saturadas	7 g
Sodio	349.6 mg

Consejo nutritional

No prohíbas ningún alimento, mejor modera el tamaño de las cantidades y la frecuencia de consumo.

Consejo culinario

Decora con un poco de chorizo frito y tiras de chile serrano.

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Comentarios (4)

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Irma Verónica

10.10.2024

Excelente receta y muy fácil!

Sofía

08.02.2021

¿Cómo porque razón no conocí esta crema antes? Esta bien wena, y se puede comer con lo que sea. ¡Yo podría comer solo crema de papa por toda una semana! ????????

Sofía

08.02.2021

¿Cómo porque razón no conocí esta crema antes? Esta bien wena, y se puede comer con lo que sea. ¡Yo podría comer solo crema de papa por toda una semana! ????????

Sofía

08.02.2021

¿Cómo porque razón no conocí esta crema antes? Esta bien wena, y se puede comer con lo que sea. ¡Yo podría comer solo crema de papa por toda una semana! ????????

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