INFORMACIÓN NUTRICIONAL 603.3 kcal = 2,523kj /por porción
| Carbohidratos | 77.7 g |
| Energía | 603.3 kcal |
| Grasas | 32.5 g |
| Fibra | 10 g |
| Proteína | 4.4 g |
| Grasas saturadas | 10.9 g |
| Sodio | 138.9 mg |
| Azúcares | 60.9 g |
-
dificultad
Fácil
Manzana rellena Waldorf
Por Mariana Ortega
Manzana rellena de ensalada.
Utensilios
-
Tarro
¡A cocinar!
Mezclar
Rellenar
Consejo nutritional
La pectina presente en la manzana evita que el colesterol se acumule en las paredes internas de los vasos sanguíneos, lo cual disminuye las probabilidades de padecer enfermedades del corazón.
Consejo culinario
Para ahuecar las manzanas, corta la tapa superior de cada una y quita el centro con una cuchara. Puedes picar el relleno y agregarlo a la mezcla de la ensalada.
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