Albondigas de pollo en salsa de chipotle

Nutritional facts per serving

31%

Daily Value *

627.5

Kcal/serving

Carbohidratos

16% 25.8g

Grasas

54% 36.7g

Proteina

30% 46.3g

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dificultad
Fácil
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5

Albóndigas de pollo en salsa de chipotle Deslactosadas

Name: Albóndigas de pollo en salsa de chipotle Deslactosadas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mexicano
Ingredients: 600 Gramos Pechuga de pollo; 1 Paquete Tocino; 1/2 Pieza Cebolla; 1 Pieza Huevo; 1/2 Taza Pan molido; 2 Cucharadas Aceite de maíz; 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado; 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo; 1 Taza Puré de tomate; 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1 Taza Agua; 1 1/2 Pieza Chile chipotle

Por Mariana ortega

Rica receta para compartir con la familia

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Espumadera

¡A cocinar!

Mezclar

1.Mezcla el pollo con el tocino, la cebolla, el huevo, el pan molido y la sal con cebolla. Calienta el aceite y fríe las albóndigas durante 8 minutos a fuego medio, moviendo constantemente

Licuar

2.Para la salsa, licúa la lata de CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado con el puré de tomate, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con cebolla, el agua y los chiles; calienta a fuego bajo durante 2 minutos, agrega las albóndigas y cocina durante 8 minutos más hasta que la salsa espese ligeramente y las albóndigas estén cocidas.

Servir

3.Sirve caliente y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 627.5 kcal = 2,628kj /por porción

Carbohidratos	25.9 g
Energía	627.5 kcal
Grasas	36.8 g
Fibra	2.2 g
Proteína	46.3 g
Grasas saturadas	12 g
Sodio	1699.2 mg
Azúcares	6.8 g

Consejo nutricional

La cebolla tiene un alto contenido de vitamina A y C.

Consejo culinario

Si lo deseas puedes agregar un poco de perejil picado a la carne antes de formar las albóndigas.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 54 36.7g / 54%

Carbohidratos 16 25.8g / 16%

Proteina 30 46.3g / 30%

Energykilocalories 31 627.5g / 31%

Calificación de la receta (1)

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Comentarios (1)

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María Eugenia

26.08.2020

Muy ricas las albóndigas con chipotle y fácil de elaborar

Fácil
costo