INFORMACIÓN NUTRICIONAL 655 kcal = 2,741kj /por porción
| Carbohidratos | 82.7 g |
| Energía | 655 kcal |
| Grasas | 34.1 g |
| Fibra | 8.3 g |
| Proteína | 12.1 g |
| Grasas saturadas | 15.9 g |
| Sodio | 367.1 mg |
| Azúcares | 51.2 g |
-
Total
40 -
dificultad
Intermedio
Capirotada
Por Abraham Gómez
En tu menú no puede faltar este clásico postre mexicano: ¡CAPIROTADA! Preparada con piloncillo, clavo de olor, canela y un toque de queso cotija.
Utensilios
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Tarro
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Cuchara de madera
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Horno
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Cuchara
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Sartén
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Espátula
¡A cocinar!
Forma un jarabe
Forma la capirotada
Hornea
Consejo nutritional
El piloncillo es un endulzante natural que aporta minerales.
Consejo culinario
Puedes freír las rebanadas de bolillo con mantequilla.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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