Fácil
258 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
313.6 kcal = 1,314kj /por porción
| Carbohidratos | 28.9 g |
| Energía | 313.6 kcal |
| Grasas | 12.2 g |
| Fibra | 5.7 g |
| Proteína | 22.4 g |
| Grasas saturadas | 5.1 g |
| Sodio | 517.3 mg |
| Azúcares | 5.1 g |
Tostadas de Pata
Un infaltable de la gastronomía MEXICANA son las TOSTADAS DE PATA, aquí te traemos la receta para que consientas a tu familia a la hora de la comida.
Creado por: Ángeles Medina
Utensilios
Cazo
Envoltura de plástico
Nevera
Ingredientes
- 1 Kilogramo de pata de res, limpia, precocida y cortada en cubos pequeños
- 1/2 Taza de vinagre blanco
- 1 Cebolla morada, fileteada
- 1 Taza de chiles jalapeños en vinagre, cortado en cubos pequeños
- 1 Cucharada de orégano, molido
- 1 1/2 Cucharaditas de sal
- 1 Paquete de tostadas de maíz horneadas (240 g)
- 1 Taza de frijoles bayos refritos, calientes
- 2 Tazas de col blanca, desinfectada y fileteada
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ®, refrigerada (190 g)
- 200 Gramos de queso fresco, rallado
¡A cocinar!
Consejo nutricional
Consume chiles en vinagre para elevar ingesta magnesio.
Consejo culinario
Puedes acompañar con la salsa de tu preferencia.
