Tortitas de Huauzontle en Salsa de Guajillo

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    Intermedio

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Tortitas de Huauzontle en Salsa de Guajillo

Por Ángeles Medina

SORPRENDE en casa a toda la familia con esta DELICIOSA RECETA de TORTITAS de HUAUZONTLE en SALSA de GUAJILLO hecho con CONSOMATE®

Utensilios

  • srh_media_1658416271

    Batidora

  • srh_media_1658414971

    Sartén

  • srh_media_1658415116

    Espátula

  • srh_media_1658414559

    Licuadora

  • srh_media_1658414946

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 285.8 kcal = 1,197kj /por porción

Carbohidratos 8.1 g
Energía 285.8 kcal
Grasas 19 g
Fibra 1.4 g
Proteína 20 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 1167.5 mg
Azúcares 2.3 g

Consejo nutricional

El queso panela tiene un bajo contenido de grasa.

Consejo culinario

Para cocer los huazontles, coloca una olla con agua, ½ cucharada de sal y 1 cucharada de bicarbonato, vierte los huazontles y cocina por 5 minutos o hasta que estén suaves. Retira del agua y corta la cocción con agua fría, escurre y aprieta ligeramente para retirar el exceso de agua.

TIP

Puedes sustituir el queso panela por Oaxaca.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

61 19g / 61%
11 8.1g / 11%
28 19.9g / 28%
14 285.8g / 14%

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