tortilla de espárrago, ejote y brocoli con salsa de ajonjolí
  • Total

    2
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Tortilla de espárrago, ejote y brocoli con salsa de ajonjolí deslactosada

Por Mariana Ortega

TORTILLA DE ESPÁRRAGO, EJOTE Y BRÓCOLI CON SALSA DE AJONJOLÍ preparada con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Lon

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 209.6 kcal = 879kj /por porción


Carbohidratos 22.8 g
Energía 209.6 kcal
Grasas 10 g
Fibra 6.1 g
Proteína 8.3 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 472.9 mg

Consejo nutritional

El ejote, brócoli y esparrago, son verduras altas en fibra, vitaminas y minerales.

Consejo culinario

Puedes cocinar los ejotes en el microondas, en un bol con agua tapado con plástico auto adherente de 2 a 3 minutos.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

42 9.9g / 42%
43 22.8g / 43%
15 8.2g / 15%
10 209.6g / 10%