Tarta de queso con carnes frías

Ingredientes

• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1/2 Taza Agua
• 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
• 3 Piezas Huevo
• 500 Gramos Pasta hojaldre
• 1/2 Taza Queso Monterey Jack
• 1/2 Taza *Queso tipo Manchego (400 g)
• 1 Rodaja Pechuga de pavo gruesa, cortada en cubos
• 100 Gramos Jamón de cerdo rebanada gruesa, cortada en cubos
• 1 Pieza Huevo ligeramente batido
• 1 Paquete Salchicha ahumada de cerdo cortadas en rodajas (200 g)
• 1 1/2 Pieza Chile serrano