Tamales de asado de cerdo

Ingredientes

• 2 Cucharadas Aceite de maíz
• 1 Kilogramo Lomo de cerdo cortado en cubos
• 3 Piezas Chile morita , sin semillas y remojados en agua caliente
• 3 Piezas Chile ancho , sin semillas y remojados en agua caliente
• 1/4 Pieza Cebolla
• 2 Cucharaditas Ajo , picado
• 2 Tazas Agua
• 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
• 250 Gramos Manteca de cerdo
• 1 Kilogramo Masa para tortillas de maíz
• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 2 Cucharadas Consomé de pollo en polvo
• 1 Cucharada Polvo para hornear
• 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
• 3/4 Taza Agua
• 14 Piezas Hoja de plátano asadas y cortadas en cuadros