Name: Tamal de Chicharrón
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 67 min
Yield: 14
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Cucharada de Aceite de maíz; 1/2 Cebolla; 3 Chiles serranos; 6 Jitomates; 1 1/2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®; 1 1/2 Tazas de Agua; 200 Gramos de Chicharrón de cerdo; 250 Gramos de Manteca de cerdo; 3 Tazas de Harina de maíz; 1 Cucharada de Polvo para hornear; 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 1/2 Tazas de Agua; 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo; 20 Hojas de maíz

TAMALES de RAJA con CREMA preparados con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

65'
Intermedio

Tamales de Rajas con Crema

142'
Intermedio

Rosca de tamal con frijoles charros

42'
Intermedio
5

Gorditas de Chicharrón

135'
Intermedio

Tamales de Dulce

33'
Fácil

Tacos Dorados de Chicharrón

50'
Intermedio
costo

Tamal de Chile Relleno

22'
Intermedio

Crema de Chicharrón

132'
Fácil

Tamales de cerdo con verdolagas

102'
Intermedio
4

Rosca de Tamal con Choriqueso

Fácil

Carbohidratos	31.1 g
Energía	408.9 kcal
Grasas	25.3 g
Fibra	1.6 g
Proteína	13.1 g
Grasas saturadas	9.7 g
Sodio	987.8 mg
Azúcares	3.8 g

Tamal de Chicharrón

No incluido en la receta

Utensilios

Tarro

Cuchara de madera

Cazo

Batidora de mano

Caldera doble

Ingredientes

¡A cocinar!

Cocina

Bate

Sirve

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 408.9 kcal = 1,711kj /por porción

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