Salpicón de zanahoria

Salpicón de Zanahoria

Ten listo en tu menú opciones de comida VEGETARIANA como esta receta de SALPICÓN de ZANAHORIA preparado con JUGO MAGGI®. ¡Está deliciosa!

Creado por: Gloria Martinez

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Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 24 min

Utensilios

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Cazo

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Cuchara

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Nevera


Ingredientes

  • 4 Zanahorias ralladas
  • 1/2 Cebolla morada fileteada
  • 1 Papa cocida y cortada en cubos medianos
  • 3 Ramas de cilantro desinfectado y picado finamente
  • 1 Cucharada de Jugo MAGGI®
  • 3 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 2 Cucharadas de vinagre blanco
  • 1/2 Cucharada de sal con ajo en polvo
  • 1 Cucharadita de orégano molido
  • 1 Paquete de tostadas de maíz horneadas
  • 3 Aguacates cortados en cubos

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

140.9 kcal = 590kj /por porción


Carbohidratos 19.4 g
Energía 140.9 kcal
Grasas 6.9 g
Fibra 6.1 g
Proteína 2.6 g
Grasas saturadas 1 g
Sodio 901.1 mg
Azúcares 5.5 g

Consejo nutricional

La zanahoria aporta antioxidantes.

Consejo culinario

Puedes agregar cubos de queso panela.

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¿Qué componen las Calorías ?

42 6.8g / 42%
52 19.4g / 52%
6 2.5g / 6%
7 140.9g / 7%