Total
32
dificultad
Fácil

Salmón con higos y miel

Name: Salmón con higos y miel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas; 4 Piezas de Salmón; 4 Cucharadas de Miel de maple; 6 Higos; 100 Gramos de Queso de cabra; 1/4 Taza de Nuez

Por Ricardo Manzanares

Receta de salmón con higos y miel, preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® CON FINAS HIERBAS, ideal para preparar en la cena.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Sin frutos secos ni cacahuates

Utensilios

Tabla de cortar
tijeras
Sartén
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas
4 Piezas de Salmón con piel (150 g c/u)
4 Cucharadas de Miel de maple
6 Higos cortados en cuartos
100 Gramos de Queso de cabra desmoronado
1/4 Taza de Nuez caramelizada y troceada

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Abre

1.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Finas Hierbas, coloca 1 trozo de salmón, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias. Abre nuevamente y unta 1 cucharada de miel de maple sobre el salmón.

Cocina

2.Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 6 a 7 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto del salmón.

Sirve

3.Sirve y decora con los higos, el queso de cabra y la nuez; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 611.9 kcal = 2,561kj /por porción

Carbohidratos	21.1 g
Energía	611.9 kcal
Grasas	25.9 g
Fibra	1.7 g
Proteína	71.4 g
Grasas saturadas	7.4 g
Sodio	728.7 mg
Azúcares	16.8 g

Consejo nutritional

El salmón aporta omega 3.

Consejo culinario

Para congelar correctamente el salmón, divídelo en raciones pequeñas cubre cada una con plástico adherente, de esta manera evitarás que se queme con el frío.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 39 25.8g / 39%

Carbohidratos 13 21g / 13%

Proteina 48 71.4g / 48%

Energykilocalories 30 611.8g / 30%