Rollitos de pollo

Recuerda que a la hora de agregar un sabor picante a tus preparaciones debes probar constantemente para llegar al punto deseado y con el fin de no excederse. Algunos de los ingredientes que puedes agregar a la receta de rollitos de pollo son los siguientes:   

• Chile en polvo: añádelo a la masa o al relleno para dar un sabor picante.   

• Salsa de chiles: prepárala con chiles verdes y frescos o secos (de árbol o morita). Mezcla la salsa con la pasta de pollo para rellenar los rollitos o úsala como topping.    

• Pimienta negra: el sabor de esta especia es picante y aromático, por lo que les dará un tono más fuerte a los rollitos de pollo.   

• Jengibre: su sabor es picante y afrutado. Añádelo rayado en el relleno de los rollitos para realzar su sabor.

Entre las opciones de guarnición para los rollitos de pollo, estas son las más populares:   

• Papas fritas o al horno: es una guarnición común que puedes preparar fácilmente. Realza su sabor añadiendo especias, salsas o aderezos.  

• Vegetales salteados: mezcla los que más te gusten y agrega un aderezo de tu preferencia, preferiblemente que tenga un tono dulce o picante.   

• Ensalada: algunos de los ingredientes más comunes que la componen son cebolla, lechuga y zanahoria. También se puede preparar con frutas y frutos secos triturados para crear una guarnición crujiente. Recuerda elegir alimentos frescos y de temporada.

Las mejores opciones de aderezos para agregar a los rollitos son las siguientes:   

• Teriyaki: mezcla azúcar morena, vino de arroz y soya para dar un sabor ahumado y dulce a las preparaciones.   

• Manzana: un sabor dulce y de frutas que combina a la perfección con el pollo. Prepárala con el jugo de tu preferencia, miel y mostaza.   

• Soya: es ligeramente dulce por lo que es una excelente opción para realzar el sabor de los rollitos de pollo.   

• Ajo: gracias a su contenido de aceite de oliva, una pizca de sal y ajo molido les da un toque más intenso a los rollitos de pollo. Agrega chile si quieres un sabor picante y potente.