Tamales piña-coco

Ingredientes

• 3/4 Taza Crema de coco
• 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
• 1 Lata Piña en almíbar en trozos, escurrida (800 g)
• 2 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en ½ taza de agua
• 100 Gramos Manteca de cerdo
• 2 Tazas Harina de maíz
• 1 1/2 Cucharadita Polvo para hornear
• 1 1/2 Cucharadita Canela molida
• 2 Cucharadas Esencia de vainilla
• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1 Taza Almíbar de fruta de piña
• 8 Piezas Hoja de maíz remojadas en agua caliente y escurridas