Gelatina de Mojito

Ingredientes

• 1/4 Taza de azúcar refinada
• 1/2 Taza de jugo de limón
• 1/2 Taza de hojas de hierbabuena, desinfectada
• 3 Sobres de grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
• 2 Tazas de agua mineral
• 1/4 Taza de hojas de hierbabuena, desinfectada
• 2 Limones, cortados en rodajas y sin semillas
• 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
• 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1 Paquete de queso crema, a temperatura ambiente (190 g)
• 1/4 Taza de jugo de limón
• 2 Sobres de grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María