INFORMACIÓN NUTRICIONAL 285.7 kcal = 1,197kj /por porción
| Carbohidratos | 38.3 g |
| Energía | 285.7 kcal |
| Grasas | 13.5 g |
| Fibra | 1.6 g |
| Proteína | 3.9 g |
| Grasas saturadas | 8.4 g |
| Sodio | 143.6 mg |
| Azúcares | 24.7 g |
-
dificultad
Fácil
Postre de dulce de leche y plátano
Postre cremoso y frío de dulce de leche con plátano.
¡A cocinar!
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Consejo nutritional
El plátano posee vitaminas A, C, B1, B2, B6, B9 (ácido fólico) y E. Es rico en fibra. Tiene minerales como el potasio, magnesio, calcio, selenio, cinc y hierro. Contiene triptófano, un aminoácido esencial. Posee hidratos de carbono, simples y complejos. No contiene grasas y tan solo aporta 105 calorías.
Tip para Postre de dulce de leche y plátano
Corta los plátanos en el momento de formar el postre para evitar que se pongan negros.
Consejo culinario
De preferencia corta los plátanos para evitar que se oxiden.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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