dificultad
Fácil
Calificación
4.5

Pollo al ajillo

Name: Pollo al ajillo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Piezas Pechuga de pollo; 2 Piezas Chile guajillo; 1 Ramita Perejil fresco; 1 Cucharadita Jugo de limón; 3 Cucharadas Aceite de maíz; 3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail; 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo

Por Mariana Ortega

Polllo con ajo y chile guajillo.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

2 Piezas Pechuga de pollo partidas a la mitad
2 Piezas Chile guajillo hervidos, escurridos y cortados en tiritas
1 Ramita Perejil fresco limpio y picado
1 Cucharadita Jugo de limón
3 Cucharadas Aceite de maíz
3 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI® Cocktail
1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo

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¡A cocinar!

Freír

1.En una sartén con aceite caliente, fríe el pollo hasta que dore. Agrega los chiles, el perejil, el Sazonador Líquido MAGGI® coktail y la sal con ajo en polvo.

Cocinar

2.Cocina por 10 minutos más a fuego bajo. Agrega el jugo de limón y revuelve bien. Retira del fuego. Servir caliente.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 437.1 kcal = 1,828kj /por porción

Carbohidratos	2.3 g
Energía	437.1 kcal
Grasas	16.8 g
Fibra	0.5 g
Proteína	65 g
Grasas saturadas	3.4 g
Sodio	1056.9 mg
Azúcares	0.7 g

Consejo nutritional

Ya sea solo, en preparados, o con tus comidas, el consumo de ajo es una excelente forma de mantener alejadas a las enfermedades y de curar muchas afecciones a las que nos vemos expuestos diariamente.

Tip para Pollo al ajillo

Acompaña con tortillas.

Consejo culinario

Puedes agregar 2 ajos fileteados para que de un mejor sabor.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 36 16.8g / 36%

Carbohidratos 2 2.3g / 2%

Proteina 62 65g / 62%

Energykilocalories 21 437g / 21%

Calificación de la receta (2)

4.5 de 5

2 calificaciones

5 estrellas

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4 estrellas

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3 estrellas

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2 estrellas

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1 estrella

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Comentarios (1)

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Luz

25.08.2020

¡Sin miedo al ajo! Queda perfecto con un sabor diferente en tu día a día, sólo que mis chiles no quedaron crocantes :( tal vez no hervir algunos.

30'
Fácil
costo
5

Pollo en Salsa de Ajo

40'
Fácil

Pollo con pimientos

25'
Intermedio
costo

Pollo en Salsa de Almendra

Fácil
4

Pollo al limón

Fácil

Pollo agridulce

40'
Fácil

Pollo a la vinagreta

28'
Intermedio

Alitas al Ajillo

Fácil

Pollo en crema de aguacate

Fácil

Pollo con almendras

Fácil