Total
27
dificultad
Fácil

Pescado con acelgas

Name: Pescado con acelgas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla; 1/2 Cebolla; 1 1/2 Tazas de Acelgas; 4 Filetes de Pescado; 2 Chiles guajillo

Por Ricardo Manzanares - Aranza Gavia

¿Buscas una comida ligera y práctica? Cocina un jugoso PESCADO CON ACELGAS hecho con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla. ¡Te encantará!.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

tijeras
Sartén
Espátula

Ingredientes

Porciones: 4

1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
1/2 Cebolla fileteada
1 1/2 Tazas de Acelgas desinfectadas y troceadas
4 Filetes de Pescado (120 g c/u)
2 Chiles guajillo cortados en tiras y fritos

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¡A cocinar!

Abre

1.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca un filete de pescado, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias, abre nuevamente, agrega un poco de cebolla y acelgas, cierra.

Cocina

2.Colócalo en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los filetes.

Sirve

3.Decora con el chile guajillo y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 223.4 kcal = 933kj /por porción

Carbohidratos	4.8 g
Energía	223.4 kcal
Grasas	10.3 g
Fibra	1.2 g
Proteína	26.8 g
Grasas saturadas	2 g
Sodio	517.9 mg
Azúcares	1.9 g

Consejo nutritional

La acelga tiene un bajo aporte calórico.

Consejo culinario

Acompaña con tortillas de maíz.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 43 10.3g / 43%

Carbohidratos 8 4.7g / 8%

Proteina 49 26.7g / 49%

Energykilocalories 11 223.3g / 11%