Pimientos rellenos en salsa de queso de cabra

Ingredientes

• 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
• 1 Paquete Queso de cabra (140 g)
• 2 Cucharadas Aceite de oliva
• 500 Gramos Carne de res
• 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
• 1/4 Taza Almendra
• 1/4 Taza Arándanos deshidratados
• 1/2 Taza Ciruelas pasas
• 1/2 Taza Manzana deshidratada
• 1/4 Taza Chabacano deshidratado
• 1 Taza Puré de tomate
• 1/4 Cucharadita Clavos de olor
• 1/4 Cucharadita Canela molida
• 5 Piezas Pimiento morrón asados y pelados