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    210
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    Intermedio
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Pierna de Cerdo en Salsa de Tamarindo

Por Mariana Ortega

En esta época del año DISFRUTA Y COMPARTE en FAMILIA con esta DELICIOSA RECETA de PIERNA de CERDO en SALSA de TAMARINDO. ¡Queda espectacular!

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Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 12

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 352.7 kcal = 1,477kj /por porción


Carbohidratos 10.2 g
Energía 352.7 kcal
Grasas 17 g
Fibra 0.7 g
Proteína 37.9 g
Grasas saturadas 6.9 g
Sodio 834 mg
Azúcares 8.7 g

Consejo nutritional

La pulpa de tamarindo es rica en tiamina, vitamina crucial para el buen funcionamiento de los nervios, los músculos y el sistema digestivo. También contiene vitamina C, por lo que es muy efectiva para prevenir y tratar el escorbuto.

Consejo culinario

Puedes acompañar con puré de papa.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

45 16.9g / 45%
11 10.1g / 11%
44 37.9g / 44%
17 352.7g / 17%