Pechuga rellena con champiñones y serrano

Total
34
dificultad
Fácil
Calificación
5

Pechugas rellenas de champiñones y serrano

Name: Pechugas rellenas de champiñones y serrano
Prep time: 30 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pieza Pechuga de pollo; 1 Taza Champiñones; 1/2 Pieza Cebolla morada; 2 Piezas Chile serrano; 1 Paquete Queso Oaxaca; 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla

Pechuga rellena con champiñones y serrano hecha con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN®

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Utensilios

Cazo
Cuchillo
Cuchara
Taza medidora

Ingredientes

Porciones: 4

1 Pieza Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
1 Taza Champiñones fileteados
1/2 Pieza Cebolla morada fileteada
2 Piezas Chile serrano sin semillas y cortados en tiras
1 Paquete Queso Oaxaca deshebrado (200 g)
1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla

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¡A cocinar!

Rellenar

1.Realiza algunos cortes sesgados a las pechugas sin llegar a la base, rellena con un poco de champiñones, cebolla, chile serrano y queso.

Abrir

2.Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

Ofrecer

3.Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 451.5 kcal = 1,891kj /por porción

Carbohidratos	7.7 g
Energía	451.5 kcal
Grasas	24 g
Fibra	1.8 g
Proteína	48.9 g
Grasas saturadas	12.8 g
Sodio	919 mg
Azúcares	3.7 g

Consejo nutritional

Los champiñones aportan hierro, potasio y fósforo.

Consejo culinario

Puedes sustituir el pollo por filetes de pescado.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 49 24g / 49%

Carbohidratos 6 7.7g / 6%

Proteina 45 48.9g / 45%

Energykilocalories 22 451.4g / 22%

Calificación de la receta (1)

5 de 5

1 calificaciones

5 estrellas

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Comentarios (1)

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Bernardo

29.07.2020

Normalmente en lo personal no me gusta mucho la pechuga por lo seca que suele quedar pero está con los champiñones y todo lo que lleva le da un gran sabor y no queda seca gracias a la humedad que aportan los champiñones.

49'
Intermedio

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32'
Fácil

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19'
Fácil

Pechuga de pollo rellena de choriqueso

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