Nutritional facts per serving

36%

Daily Value *

724.1

Kcal/serving

Carbohidratos

7% 13.7g

Grasas

67% 53.8g

Proteina

26% 46.8g

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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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¿Qué significa un menú balanceado?

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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69
dificultad
Fácil
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Papa rellena de carne y guacamole

Name: Papa rellena de carne y guacamole
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 69 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharadas Aceite de maíz; 1 Pieza Cebolla; 1 Cucharadita Ajo; 2 Piezas Chile serrano; 400 Gramos Carne molida de res; 1/2 Cucharadita Comino; 1 Cucharadita Páprika; 1 tablespoon Jugo MAGGI®; 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 8 Rodajas Tocino; 4 Piezas Papa; 1 Paquete Queso cheddar; 1 Pieza Ajo; 2 Piezas Chile serrano; 1/4 Pieza Cebolla; 2 Piezas Aguacate; 1/2 Cucharadita consomé de pollo en polvo; 2 Piezas Jitomate; 6 Ramitas Cilantro fresco; 1 Cucharada Páprika

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Calienta

1.Horno eléctrico precalentado a 180 °C
2.1.- Calienta el aceite y fríe 1 cebolla fileteada hasta que esté transparente, añade 1 cucharadita de ajo picado con el chile serrano, la carne de res, el comino, 1 cucharadita de paprika, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; cocina por 5 minutos o hasta que la carne esté ligeramente dorada. Añade el tocino y el relleno que quitaste de las papas; mezcla.

Licúa

3.2.- Para el guacamole, licúa 1 ajo asado con el chile serrano, la cebolla asada, el aguacate y el consomé de pollo. Vierte en un tazón y agrega los cubos de jitomate con el cilantro, mezcla y reserva.

Rellena

4.3.- Rellena las papas con la mezcla de carne molida, añade un poco de queso cheddar y gratina en el horno eléctrico por 10 minutos. Decora con un poco de guacamole y paprika. Ofrece.

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Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 724.2 kcal = 3,029kj /por porción

Carbohidratos	13.8 g
Energía	724.2 kcal
Grasas	53.8 g
Fibra	3.9 g
Proteína	46.8 g
Grasas saturadas	24.8 g
Sodio	1047.4 mg
Azúcares	3.4 g

Consejo nutricional

La papa es un tubérculo que le brinda energía al cuerpo y al cerebro.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de tocino frito para decorar.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 67 53.8g / 67%

Carbohidratos 7 13.7g / 7%

Proteina 26 46.8g / 26%

Energykilocalories 36 724.1g / 36%

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