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  • dificultad

    Fácil

Pacholas Jalisco

Por Mariana Ortega

Carne de res y de cerdo empanizada, se recomienda acompañar con ensalada verde.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 289.1 kcal = 1,209kj /por porción


Carbohidratos 12.1 g
Energía 289.1 kcal
Grasas 13.2 g
Fibra 1.9 g
Proteína 29.3 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 1159.8 mg

Consejo nutritional

Las carnes rojas destacan por su alto contenido en proteínas, gracias a que contiene aminoácidos esenciales que son histidina, lisina, treonina, metionina, isoleucina, leucina, valina, fenilalanina y triptófano y vitaminas del grupo B, aporta entre un 18 a un 20% de proteínas de alta calidad al cuerpo humano.

Tip para Pacholas Jalisco

Extiende sobre más pan molido la carne para formar mejor la pachola.

Consejo culinario

Se recomienda agregar a la carne cebolla y perejil picado finamente, para mejorar el sabor.

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¿Qué componen las Calorías ?

42 13.1g / 42%
17 12.1g / 17%
41 29.3g / 41%
14 289.1g / 14%