INFORMACIÓN NUTRICIONAL 356.5 kcal = 1,494kj /por porción
Carbohidratos | 13.2 g |
Energía | 356.5 kcal |
Grasas | 23.4 g |
Fibra | 1.2 g |
Proteína | 23.2 g |
Grasas saturadas | 13.1 g |
Sodio | 850.5 mg |
Azúcares | 10.7 g |
dificultad
FácilPor Mariana Ortega
Platillo elaborado a base de huevo con queso y champiñones, ideal para el desayuno
Carbohidratos | 13.2 g |
Energía | 356.5 kcal |
Grasas | 23.4 g |
Fibra | 1.2 g |
Proteína | 23.2 g |
Grasas saturadas | 13.1 g |
Sodio | 850.5 mg |
Azúcares | 10.7 g |
El queso manchego presenta las propiedades generales de la leche, contiene vitamina B, vitamina A, vitamina D, Vitamina E y tiene niveles altos de minerales de calcio y fosforo, su consumo es ideal para el crecimiento óseo y prevención de la osteoporosis, así como el cuidado de las uñas y el cabello, así mismo tiene alto contenido de sodio por lo que no es recomendable su consumo para persona que padecen hipertensión o retención de líquidos .
Si lo deseas puedes sustituir los champiñones por calabaza.
Puedes cambiar los champiñones por setas picadas en cubos.