Omelette con acelgas y jamón

  • Total

    32

  • dificultad

    Fácil

Omelette con acelgas y jamón

Por Mariana Ortega

Tortilla de huevo rellena de acelgas y trocitos de huevo, bañada de salsa cremosa de jitomate

No incluido en la receta

Utensilios

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Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 252.1 kcal = 1,054kj /por porción

Carbohidratos 19.8 g
Energía 252.1 kcal
Grasas 10 g
Fibra 1.4 g
Proteína 21 g
Grasas saturadas 3.3 g
Sodio 1167.4 mg
Azúcares 13.1 g

Consejo nutritional

Sustituye el huevo por dos claras de huevo para disminuir tu consumo de colesterol.

Consejo culinario

Para evitar que el huevo se pegue en la sartén, antes de agregarlos, apaga el fuego; espera un minuto y enciende la flama.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

36 9.9g / 36%
31 19.7g / 31%
33 21g / 33%
12 252g / 12%

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