Ñoquis
  • dificultad

    Fácil

Ñoquis

Por Mariana Ortega

Platillo elaborado a base de puré de papa acompañados de salsa boloñesa.

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Porciones: 6

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 333.5 kcal = 1,397kj /por porción


Carbohidratos 34.4 g
Energía 333.5 kcal
Grasas 14.3 g
Fibra 1.4 g
Proteína 16.6 g
Grasas saturadas 7 g
Sodio 1193.5 mg
Azúcares 7.5 g

Consejo nutritional

La papa es un alimento nutritivo que desempeña funciones energéticas debido a su alto contenido en almidón, así como funciones reguladoras del organismo por su elevado contenido en vitaminas hidrosolubles, minerales y fibra.

Consejo culinario

Se recomienda sustituir el queso parmesano por queso tipo manchego.

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¿Qué componen las Calorías ?

39 14.2g / 39%
42 34.3g / 42%
19 16.5g / 19%
16 333.4g / 16%