Mini Trompos al Pastor

Mini Trompos al Pastor

¡Aprende a preparar estos deliciosos MINI TROMPOS al PASTOR con esta receta fácil! Descubre todos los tips que RECETAS NESTLÉ tiene para ti.

Creado por: Jonathan Núñez

Dificultad Intermedio
Porciones 2
Total 120 min

Utensilios

srh_media_1658414559

Licuadora

srh_media_1658414559

Cazo

srh_media_1658418213

Envoltura de plástico

srh_media_1658415218

Nevera

srh_media_1658415192

Bandeja de horno

srh_media_1658415501

Papel de aluminio

srh_media_1658415024

Horno


Ingredientes

  • 6 Piezas de chile guajillo, sin semillas y remojados en agua caliente
  • 2 Piezas de chile morita, sin semillas y remojado en agua caliente
  • 1 Chile chipotle, adobado
  • 1/4 Cucharadita de comino, molido
  • 1/4 Taza de vinagre de manzana
  • 1 Taza de agua
  • 1 1/2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 700 Gramos de bistec de cerdo
  • 2 Palitos de madera, para elote
  • 4 Cubos medianos de piña miel
  • 1 Taza de salsa roja
  • 2 Limones, cortados en cuartos

¡A cocinar!

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

656 kcal = 2,745kj /por porción


Carbohidratos 41.1 g
Energía 656 kcal
Grasas 23.3 g
Fibra 9 g
Proteína 70.5 g
Grasas saturadas 7.2 g
Sodio 3031.6 mg
Azúcares 27.5 g

Consejo nutricional

Consume chile guajillo para elevar la ingesta de vitamina C.

Consejo culinario

Al comprar la carne, revisa que no tenga textura pegajosa y la grasa que tenga sea de color blanco, si la grasa es amarilla, es signo de que la carne es vieja y está comenzando a descomponerse.

TIP

Puedes sustituir el chile morita por chile de árbol.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

31 23.2g / 31%
25 41g / 25%
44 70.4g / 44%
32 655.9g / 32%