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  • dificultad

    Fácil

Merluza al horno con mayonesa gratinada

Por Mariana Ortega

Pescado al horno con mayonesa y queso parmesano.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 300.2 kcal = 1,255kj /por porción


Carbohidratos 3 g
Energía 300.2 kcal
Grasas 19.9 g
Fibra 0 g
Proteína 26 g
Grasas saturadas 3.9 g
Sodio 753.3 mg
Azúcares 0.7 g

Consejo nutritional

Los pescados son fuente de proteínas y de diversas vitaminas entre las que destacan la vitamina A, D, y las del grupo B, principalmente B1, B2, B3 y B12.Tienen bajo contenido calórico. Es un alimento rico en minerales: potasio, fósforo, magnesio y hierro, además de yodo.

Tip para Merluza al horno con mayonesa gratinada

Una vez servido agrega aceite de oliva virgen.

Consejo culinario

Acompañar con arroz blanco o una ensalada con vinagreta balsamica.

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¿Qué componen las Calorías ?

61 19.9g / 61%
4 3g / 4%
35 25.9g / 35%
15 300.2g / 15%