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    Intermedio

  • Calificación

    5

Lomo a la mostaza

Por Mariana Ortega

Lomo de cerdo en salsa de mostaza amarilla con pasta.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 426.5 kcal = 1,787kj /por porción

Carbohidratos 20.7 g
Energía 426.5 kcal
Grasas 10.8 g
Fibra 0.6 g
Proteína 58.3 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 2302.7 mg
Azúcares 14.7 g

Consejo nutritional

La carne de cerdo es rica en hierro y zinc, minerales esenciales para el desarrollo del cerebro.
Puedes acompañar tus platillos con una guarnición de verduras cocinándolas, de preferencia, al horno o al vapor.

Tip para Lomo en salsa de mostaza

Puedes barnizar el lomo con un poco de miel de maple antes de hornearlo para que tome un color dorado.

Consejo culinario

Puedes sustituir la mostaza amarilla por mostaza dijon.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

23 10.8g / 23%
20 20.7g / 20%
57 58.3g / 57%
21 426.5g / 21%

Calificación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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Comentarios (1)

Teresa
05.11.2020

Súper exquisito!!!

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