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  • dificultad

    Intermedio
  • Calificación

    5

Lomo de cerdo ABUELITA®

Por Mariana Ortega

Lomo de cerdo en salsa roja con el toque de chocolate ABUELITA®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 10

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 456.2 kcal = 1,908kj /por porción


Carbohidratos 26.3 g
Energía 456.2 kcal
Grasas 20.9 g
Fibra 3.7 g
Proteína 40.3 g
Grasas saturadas 4 g
Sodio 1706.9 mg
Azúcares 15 g

Consejo nutritional

El chile contiene vitamina C, antioxidante que ayuda a prevenir el envejecimiento celular y mejorar las defensas del cuerpo.

Tip para Lomo de cerdo ABUELITA®

Puedes sustituir las nueces por piñones.

Consejo culinario

Puedes agregar a la salsa plátano macho y frutos secos como; almendra, nuez, ajonjolí y pasas.

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

42 20.9g / 42%
23 26.3g / 23%
35 40.3g / 35%
22 456.2g / 22%