Nutritional facts per serving

54%

Daily Value *

1087.3

Kcal/serving

Carbohidratos

12% 34.6g

Grasas

76% 90.7g

Proteina

12% 32.8g

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¿Qué significa un menú balanceado?

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

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Lasaña verde cremosa

Name: Lasaña verde cremosa
Cook time: 40 min
Total time: 42 min
Yield: 6
Cuisine: italiano
Ingredients: 500 Gramos tomates verdes; 1 Pieza de chile serrano; 2 Dientes de ajo; 1/4 de Pieza de cebolla; 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo; 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Taza de queso parmesano; 6 Ramitas de cilantro fresco; 1 Cucharada de fécula de maíz; 2 Cucharadas de aceite de maíz; 1 Pieza de cebolla; 1 Cucharada de ajo; 500 Gramos de carne de res; 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo; 8 Hojas de pasta para lasaña; 1 Paquete de queso tipo manchego; 6 Ramitas de cilantro fresco; 1 Caja de Media Crema NESTLÉ®

Por Ricardo Manzanares

LASAÑA VERDE CREMOSA preparada LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Licuadora
Tarro
Cuchara de madera
Sartén
Cuchara de madera
Microondas
Bandeja de horno

¡A cocinar!

Cocina

1.Licúa los tomates con el chile serrano, 2 dientes de ajo, ¼ pieza de cebolla, 1 cucharada de consomé de pollo, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el queso parmesano y 6 ramas de cilantro; calienta hasta que hierva, agrega la fécula de maíz previamente disuelta y cocina hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Calienta

2.Para el relleno, calienta el aceite, añade 1 cebolla fileteada y cocina hasta que esté transparente; agrega 1 cucharada de ajo picado con la carne y cocina hasta que cambie de color. Reserva.

Sirve

3.Forma la lasaña, colocando una capa de salsa en un refractario cuadrado, una capa de láminas de lasaña, un poco de relleno y queso tipo manchego; repite hasta terminar con los ingredientes y termina con una capa de queso tipo manchego. Cubre con papel adherente y calienta en el horno de microondas por 10 minutos en intervalos de 2 minutos. Decora con cilantro y Media Crema NESTLÉ®. Ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 1087.3 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	34.6 g
Energía	1087.3 kcal
Grasas	90.8 g
Fibra	2.3 g
Proteína	32.9 g
Grasas saturadas	42.7 g
Sodio	1941.6 mg
Azúcares	14.3 g

Consejo nutricional

Procura tomar 2 vasos de agua por tiempo de comida.

Consejo culinario

Si deseas puedes añadir la mitad de carne de res y la mitad de cerdo.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 76 90.7g / 76%

Carbohidratos 12 34.6g / 12%

Proteina 12 32.8g / 12%

Energykilocalories 54 1087.3g / 54%

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