Lasaña de Berenjena
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    62
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    Intermedio

Lasaña de Berenjenas

Por Abraham Maldonado

Prepara esta DELICIOSA LASAÑA de BERENJENA preparada con CONSOMATE® rellena de champiñones con espinaca. Una deliciosa opción para comer sin carne.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Licuadora

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    Tarro

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    Cuchara de madera

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    Cuchara de madera

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    Espátula

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    Sartén

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    Horno

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    Bandeja de horno

Ingredientes

Porciones: 8

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 171.5 kcal = 720kj /por porción


Carbohidratos 14 g
Energía 171.5 kcal
Grasas 9.7 g
Fibra 5.5 g
Proteína 9.6 g
Grasas saturadas 5 g
Sodio 532.4 mg
Azúcares 6.7 g

Consejo nutritional

Las berenjenas tienen un alto contenido de calcio, fósforo y hierro.

Consejo culinario

Para desflemar las berenjenas, córtalas como lo indica la receta, sumérgelas en 1 litro de agua con 1 cucharada de sal, durante 30 minutos.

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¿Qué componen las Calorías ?

49 9.7g / 49%
30 14g / 30%
21 9.5g / 21%
8 171.4g / 8%